百合怎么炒菜好吃？
推荐一种方法，我最近刚刚试过，味道不错！ 准备原料：百合、西芹（或者芹菜）、胡萝卜、盐少许。 做法如下： 1.首先将西芹或芹菜去掉叶子，切成小段，洗净备用；再将胡萝卜去皮洗净后切成小块待用。
2.将洗干净的百合放入清水中浸泡约30分钟，以便去除百合的异味和苦涩味。
3.接着就是热锅炒食材了，首先在锅中倒入适量的油，待油烧热后先把胡萝卜放入锅中用大火翻炒大约5分钟左右。
4.然后再把西芹和百合一起放入锅中继续翻炒3-4分钟左右（期间可以根据个人口味加入适量的食用盐调味哦）
5.最后就可以关火起锅装盘啦，这样做出来的西芹百合炒胡萝卜清香可口，味道非常不错呢～～
PS： 在做这道菜的时候可以把百合换成其他应季蔬菜哦，像西兰花、土豆等等都可以的哈……
希望对你有用^_^