烤紫薯好吃吗?

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20210906更新 这是昨天晚上做的

原答案:我超爱吃红薯和紫薯的,所以平时买的时候都是两三大个买回来自己烤的。

不过烤红薯和烤紫薯还是有些区别的哦!因为红薯比较吸水,一般需要30分钟左右就差不多了;而紫薯水分比较少,要的时间就会更长一些哦~ 我家没有烤箱,只有一个小电锅,不过这并不妨碍我们做出好吃的烤薯!而且操作起来也是相当的简单的呢~ 准备食材: 红薯一个/紫薯两个

做法步骤:

第一步:将红薯清洗干净然后切成块状或者片状的都可以噢(切得越小越容易熟) 第二步;把红薯紫薯放进小锅当中加入少许水刚好没过红薯即可 第三步:把小电锅放在煤气炉上煮开之后关掉火焖半小时左右就可以了 第四步:时间到啦就可以开动咯是不是超方便的呀! 对了记得一定要趁热吃噢这样才更美味呢嘻嘻嘻~

PS: 如果喜欢吃更松软口感的红薯可以再稍微焖久一点。 好了今天的分享就到这里啦希望姐妹们都能get到简单又美味的烤薯噢❤️

优质答主

第一次买烤紫薯感觉还不错, 以前吃都是在超市买的速冻的,味道也不错,就是皮有点硬硬的。这次在拼多多上买了烤过的,挺新鲜的,表皮滑溜溜的软绵绵的,很好扒开,内芯很细腻,入口软糯香甜还带着一丝丝红薯特有的香味儿!

推荐大家可以买来尝尝哦……

不过我个人还是觉得蒸的最好吃[呲牙] 刚出炉的时候热乎乎的特别香啊 放凉了就成了一碗粉红色的凉粉了 我最喜欢把凉粉倒进小杯子里然后用勺子舀着吃~ 就这种感觉很棒呀~ 你们喜欢这样的小吃法嘛

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