作为一个在糯米方面有着极高造诣的南方人，从来没有吃过用荷叶包的粽子的我是很震惊的！ 一直都很喜欢吃粽子的我这次终于有幸吃到了传说中的荷叶糯米鸡！ 在广东某家餐厅里，点了这道名为“荷叶糯米鸡”的菜。
马耳萝卜是四川邛崃市著名的传统作物，其特点是一个头大，一个心厚（所以有“一头沉”之称），生吃辣味纯正、生津止渴；熟吃汁香味浓、绵软甜脆。用其烹制的“马耳萝卜烧牛腩”是邛崃特色菜肴之一。 早在唐代，邛崃的马耳萝卜已是朝廷贡品。
食材： 豆芽，猪肉，葱、姜、蒜、干辣椒、生抽、老抽、盐、鸡精、糖，花生油步骤： 1.准备原料； 2.葱姜蒜辣椒切断备用； 3.锅里烧水，把豆芽放进锅里焯一下，水里放点油和盐，这样豆芽更绿而且不易烂；4.猪瘦肉剁成肉馅，加入生抽、老抽、盐、葱花腌制半小时左右；5.热油锅，放入肉馅翻炒至变色，
食材： 鲜银鱼、生姜、葱白、红椒、香菜，剁椒（或辣椒酱）、胡椒粉、生抽、香醋、香油、食盐、食用油适量。
清炒红薯茎 材料： 红薯茎、葱、辣椒 做法： 1.把红薯切成段，再用刀削去外皮； 2.切好的红薯用清水冲洗几遍后浸泡在淡盐水中备用； 3.辣椒切丝，葱切碎； 4.热锅凉油，下姜蒜末爆香，随即下辣椒和葱花翻炒均匀；5.倒入沥干水的红薯茎大火爆炒，期间可加入少量生抽、
“怎么抄鱼最好吃”这个问题太宽泛了，我猜测题主其实想问的是“怎么用炒制的方式做出一条好吃的鱼”。 说到炒鱼，不得不提的就是青椒炒鱼片，这道菜在饭店里出现频率相当高，用青红椒和鱼肉一起爆炒，香辣酥脆、鲜香入味！
我炸的油条不用任何添加剂，用最简单的食材和方法，蓬松酥脆，美味可口。 准备300克面粉，4个鸡蛋，2勺白糖，3克小苏打，适量黑芝麻和食用油。 所有的食材都准备好后，开始和面。 把鸡蛋，白砂糖和小苏打混合均匀，倒入碗中备用。 接着在面粉中慢慢加入清水，搅拌成絮状。