黄豆鲍鱼汤有什么功效？
鲍鱼有很高的营养价值，用鲍鱼入汤，既能调味，而且又很养生，比如黄豆鲍鱼汤。黄豆鲍鱼汤，味道鲜美，而且黄豆和鲍鱼都是高蛋白，低脂肪，低热量的食物，适合养生。黄豆鲍鱼汤的功效如下：
1、对中老年人的心血管系统有保健作用。鲍鱼有很高的不饱和脂肪酸，中老年人常吃鲍鱼，能够让血管保持通畅，降低血压血脂。黄豆中的大豆蛋白能有效降低人体中的胆固醇，对血管也有好处。
2、鲍鱼的硒元素和牛磺酸，能有助于抵抗衰老，美容养颜，增强抵抗力。
3、适合儿童青少年食用，因为黄豆鲍鱼汤是高蛋白的汤品，而且易被消化吸收，儿童青少年处于长身体时期，正是生长发育最旺盛的阶段，常喝此汤，能促进孩子的生长发育。
4、黄豆和鲍鱼的含锌量都比较高，缺锌的人群，比如有异食癖的人群，偏食挑食的孩子，早衰的中老年朋友，适合用黄豆鲍鱼汤来养生。