卷心菜生吃好吃吗?

郦凡雨郦凡雨最佳答案最佳答案

我第一次吃卷心菜,就是生的卷心菜! 那还是二十多年前,在乌鲁木齐友谊医院(后来改名叫医科所)对面有一个很大的早市,每天早上都会有很多当地人就过来买菜,这里也特别热闹。我记得那天是周末,和小伙伴一起过来玩,就看到有人卖卷心菜,而且这个卷心菜特别新鲜,看起来就非常好吃的样子!然后我就问小伙伴可不可以吃,她说不知道,于是我就买了一棵,准备拿回家给我妈妈做汤喝。

那时候也没有手机,不知道怎么在网上搜索卷心菜能不能生吃,所以就准备直接问摊主,没想到她居然说可以生吃,而且还让我试试,看看是不是真的那么好吃……于是我就在她的注视下,啃了下去,确实很嫩很好吃……这棵树大概有五六棵白菜的样子,我一下子就吃了三棵……后来剩下的两棵,我又做了两个凉拌菜,让妈妈也品尝了一下,都说特别好,尤其适合夏天吃。

后来,我在西安念书,有一次放假回来,发现妈妈又在做凉拌卷心菜,就说我要吃,妈妈笑着说,你已经很多次吃过了,早就吃够了,这是留给你爷爷的……原来,妈妈把剩下的一株卷心菜送给了爷爷。从此,爷爷对我是最好的,直到他离世。现在想来,我的童年真是一个充满爱的年代啊! 希望你也喜欢!

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