西梅怎么加工好吃？
西梅富含高能量，可以补充运动所消耗的能量，有助于恢复体力并快速提高血糖水平； 西梅中含有的钾元素可以帮助调节血压、保护心脏健康 还含有多种维生素以及铁、锌等矿物质，能为人体提供丰富营养 那么这么美味营养的西梅应该如何进行加工制作呢？接下来就分享2种家常做法~
①西梅干
食材准备：西梅、白砂糖 步骤一：将新鲜的西梅用清水冲洗一下，沥干水分备用。（注意不要将其撕开）
步骤二：在锅中加入白砂糖，然后再放入西梅干翻炒均匀；盖上锅盖，小火焖5分钟左右后，关火让西梅干浸泡在汤汁中，慢慢入味；待冷却后装进密封瓶中，放入冰箱冷藏保存即可。
②苹果西梅饮
食材准备：西梅、苹果、冰糖 步骤一：将苹果清洗干净，削去果核，然后切成块状；西梅同样也洗净，去核，切块待用。
步骤二：在砂锅底部铺上苹果块，然后把西梅肉放在上面，同时加入适量的清水和冰糖，大火煮开后转小火慢炖30分钟左右；之后就可以关火了，趁热喝，味道更好哦！