吞拿鱼罐头好吃吗？
作为一名在海鲜行业混了多年的老油条，对于罐头这个品类还是有点了解的。其实说起罐头，很多人可能印象最深刻的是午餐肉、猪肉脯这些肉类罐头。不过随着近年来海鲜市场的蓬勃发展，海鲜罐头的种类和口味也越来越多样化。 那么接下来就让我来介绍几种比较有名的海鲜罐头吧！
一、沙丁鱼罐头 提到沙丁鱼罐头，不能不提到的就是荷兰的菲达牛奶。要知道，菲达是全世界公认的最佳乳制品之一。而采用沙丁鱼制成的罐头更是有名，它以丰富的营养和独特的风味风靡世界。 菲达奶香味浓郁，含有对人体有益的营养物质如钙、镁、铁、锌等。沙丁鱼含有人体必需的不饱和脂肪酸，能降低胆固醇水平，有助于预防心血管系统疾病。 除了直接食用之外，用沙丁鱼罐头焖炒蔬菜也是不错的选择哦~
二、金枪鱼罐头 金枪鱼是一种生长在太平洋地区的海洋鱼类，因其体内富含营养物质且口感鲜爽而被广泛用于制作罐头。常见的罐装金枪鱼有油浸和盐水两种。 油浸金枪鱼通常把鱼肉剔出来，然后裹上蛋黄液或者面粉进行炸制，最后放入泡着油的密封罐子中。由于油浸泡着鱼肉，所以打开盖子后能够看到明亮的油脂反光。 然而并不是所有的金枪鱼罐头都是油浸的，比如下面要介绍的即食金枪鱼就是另外一种工艺。
即食金枪鱼用的是盐水腌制，经过高压或者真空包装，让鱼肉能够在保存期间依然保持新鲜状态。即食金枪鱼开盖后就能闻到扑鼻而来的海鲜香味，夹起一小条鱼肉放进嘴里，柔嫩酥脆，回味悠长。
三、鲐鲅鱼罐头 要说哪些罐头比较平民的话，那肯定得说说鲐鲅鱼的罐头。因为价格便宜，味道也很不错，所以在菜市场经常能看到它的身影——被做成腌菜或者在鱼丸汤里面加一点提味儿。不过这样腌渍出来的鲐鲅鱼味道太过单调。 现在市面上也出现了很多风味奇特的罐头，比如下面要说的剁椒鲐鲅鱼。 用剁辣椒加入姜蒜等辅料一起爆炒，然后再放到罐头里跟鱼肉一起焖煮。这样制作出来的罐头，颜色鲜艳，气味芬芳诱人，口感层次丰富，让人吃上一口就难以忘怀。 另外，一些超市里也能买到即食的鲐鲅鱼罐头，开盖即可食用，方便又快捷。
四、八爪鱼罐头 八爪鱼又称章鱼，由于其触手繁多，因此也有着“别摸我”之称。虽然名字听起来有些惧惮，但八爪鱼的口感却是鲜嫩弹滑，营养价值也较高。 经过油炸或者烟熏之后的八爪鱼干，可以用来煲汤或者煮粥。而罐装的八爪鱼一般分为麻辣和香辣两种口味，吃起来辣味十足，非常过瘾！ 除了以上介绍的几款罐头外，还有鱿鱼罐头、虾仁罐头以及海鲜拼盘罐头等等……
无论是出门旅行还是在家休闲小憩的时候，来上一罐美味的海鲜罐头，瞬间能让食欲大增，让你体验舌尖上不一样的海的味道。