烤盘都烤什么好吃？
我用过烤箱，烤盘，蒸箱，微波炉，电压力锅，电磁炉，砂锅。。。 烤盘的话，比较推荐用来做烘焙，比如蛋糕，蛋挞，披萨之类需要提前一天准备的食物。也可以烤一些肉类，烤鱿鱼，烤鸭，烤羊排之类的。 烤箱的好处在于温度可以设置的比较低，可以让食物有更多的水分保留在内部。烤盘就不会有这个顾虑啦~
除了烘焙类的食物之外，还可以试试烤鱼哦！ 鱼清洗干净后稍微晾干表面水分，用厨房纸擦干也可。均匀涂抹一层黄油或者色拉油，撒少许盐、胡椒粉调味。然后放在烤盘里，放入预热好的烤箱中层。5分钟左右表面微焦黄即可出炉。这时候可以再刷一层油，更有光泽哦~(我家烤箱温度比较高，如果喜欢外皮酥脆的口感可以适当延长烘烤时间) 还可以试试蒸笼饭！ 把泡发的米沥干水后均匀铺在烤盘底部，然后把切好的香肠/五花肉等肉块平铺在上面，腌制的汤汁也一并倒入，这样更入味。然后再放点葱花，鲜贝露（或者生抽+糖）调汁，浇在上面。
烤箱预热好后，把烤盘放到中上层，10分钟后取出翻拌一下，继续烤10分钟就可以了~ 最后再来个红薯土豆沙拉吧～ 烤盘的加热效果比电饭锅要好很多，所以非常适合蒸东西吃~刚刚好的软糯口感，再加上蔬菜本身含有丰富的维生素，营养又健康~ 烤盘上刷一层食用油，然后把洗净的红薯和土豆摆上去，盖上盖子，按下煮饭键就可以了~(注意观察，防止黏连)