土豆宝宝吃怎么做？
土豆不仅是一种非常常见的食材，同时它也是一种非常常见的蔬菜，在日常生活中，我们经常会吃到的蔬菜就是土豆，但是有时候我们会发现，有一些蔬菜看起来很漂亮，但是买回来却并不好做，或者总感觉做出来之后并不是特别的美味，那么今天我想和大家聊聊我们生活中非常常见的这样一种蔬菜，他就是土豆，我们经常会吃到他，也会经常见到他，那么怎样把土豆做的好吃呢？现在让我们一起来看一看如何将土豆做得美味吧。
土豆，又名马铃薯、洋山芋、番茄、瓜番薯、番薯、山药、地瓜、山芋、甘蔗豆、藕。它既可作蔬菜，也可作粮食。土豆是一种碱性食物，而内脏全是属于酸性的，这对中老年人来说，非常有好处。
把土豆做得美味的办法有很多，下面是一些常见的做土豆的方法，你可以参考一下：
鱼香土豆鸡：把鸡腿去骨，切成2厘米大小的块；土豆去皮，切成1厘米大小、厚度1毫米左右的薄片；尖椒、姜、蒜、葱全部切成末备用；把鸡腿放入烧开的水中烫去血水备用；把鸡块、土豆片、尖椒末、葱姜末依次加入碗中，加入料酒、盐、胡椒粉、鸡精、糖、醋、水淀粉拌匀；炒锅烧热，加入油，烧热后放入鸡块和土豆片炒熟；加上鱼香汁翻炒几下就行。
烧土豆泥：煮好至烂的土豆，去皮，用搅拌机打成泥；黄油和牛奶入锅加热，融化后放入土豆泥；土豆泥成团后，加入切成小粒的香蕉和黄油牛奶；土豆泥沾上香蕉粒，压实放入盘中，表面撒上一层软白砂糖，入炉蒸熟；从蒸锅中取出，冷却后即可。
煎土豆牛肉饼：牛肉末、洋葱末加鸡蛋，搅打成酥松的泥状；加白糖，拌匀，腌15分钟；土豆削皮，切成10克重的小块，加入牛肉馅、洋葱末拌匀；烤盘刷上一层油，将土豆铺在烤盘上，入220度的烤箱中屋烤8分钟；黄油切丁，入平底锅中加热，至黄油化为液态；摊开土豆饼，在表面包上融化的黄油；入220度的烤箱，烤5分钟即可。
拔丝土豆：土豆去皮，切成滚刀块，放在阳光下面晒2小时；锅内加油和红辣椒，烧至七成热，放入土豆块，炒呈金黄色，轻轻捣散；出锅趁热放入糖，炒成白色，立即放入土豆，炒均匀即可。
土豆的营养价值：
一：健脾
和气血、调六谷、参何首乌、争荣耀、并斑芝、俱茯苓。
二：治感冒
发汗吐废，咳痰，作扁担药用。
三：治中风
痰壅，咽喉痹噎，胸腹结气，肿胀虚热，黄发。后世人将熏大豆研为细末，用葱白同研，每服二钱，热酒送下，此即此意。