水煮玉米怎么好吃?

昝一鑫昝一鑫最佳答案最佳答案

1、将新鲜玉米用刀削去外皮,只留下一层内皮,冲洗干净后沥干水分; 2、锅内烧开水,放入切好的玉米煮熟(注意不要煮熟了); 3、准备一个大碗或者盆,把煮好的玉米捞起来,摆好;

4、锅中再次加水,放入冰糖,小火煮至溶化,制成糖水; 5、把白砂糖放入锅中,加入少量清水和色拉油煮沸至砂糖完全融化; 6、待白糖溶液凉透后,淋入玉米上即可。

小贴士: 1、喜欢奶香味的可以在放糖的时候加少许牛奶,味道会更好;

2、用铁锅来制作水沸腾后需要不停地搅拌,以防糊底; 用不锈钢锅或者砂锅则不用这么勤快哦~ 因为是不粘锅嘛~~ 不过还是要不断翻动以免沾锅~

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