脐橙蒸着吃有什么功效?

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脐橙味甜汁多,营养价值较高,鲜食或榨汁饮用皆宜,是秋冬季节的时令水果,但蒸熟后吃,别有一番风味,可治疗冬季咳嗽、喉咙痛以及口干、烦渴、大便干结等症状。

脐橙的营养十分丰富,其蛋白质、同维生素C的含量比苹果、梨要高出一倍以上,且其糖分容易被人体吸收,并有较强的饱腹作用。此外,每100克脐橙中更含有近15毫克的钙及钾元素,而钠的含量较低,因此脐橙具有较好的利尿通便作用,多吃脐橙或饮用脐橙汁,其体内积存的钠盐可迅速排除。常人食脐橙或饮用脐橙汁对心血管系统十分有益,特别适于高血压、心脏病患者食用。

脐橙的个头很大,一个有七八两重。若是当水果生吃,每次吃半个就够了。用来蒸着吃,一般一个就够。将脐橙用微波炉高火叮3分钟后剥开,加盐少许趁热食,每日1次。对慢性咳嗽没有立竿见影的效果,但坚持服用有标本兼顾的功效。

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