鸡蛋家常面怎么做好吃？
鸡蛋面所需食材：面条适量、鸡蛋两个、小油菜一把、生抽两勺、盐半勺、蚝油两勺、辣椒面适量、胡椒粉一小撮、葱花适量。
1 首先我们准备一个平底锅烧热，加入一些植物油，然后打入准备好的两个鸡蛋，再加入一小撮的食盐和胡椒粉，把鸡蛋搅散后炒熟盛入碗中备用。
2 另起锅加入多一些的清水，水开后下入洗净的小油菜煮十五秒左右。
3 大概煮十五秒小油菜变绿后控水捞出备用。
4 锅中重新加入清水烧开，下入准备好的面条煮至没有硬心，把煮好的面条控水捞入汤盆中。
5 然后依次放入炒好的鸡蛋碎、煮好的小油菜、再来上两勺生抽、两勺的蚝油、再加入一小撮的胡椒粉、再来上一些辣椒面，最后再加入我们备用的葱花，搅拌均匀就可以开吃了。
一道鲜香滑嫩，汤浓味美的鸡蛋面就做好了，喜欢自己动手做美食的的朋友们赶紧来试试看吧！