熟饺子怎么炒好吃?

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2. 用擀面杖把饺子皮擀成薄厚均匀的面皮; 3. 取一张面皮,放入适量韭菜馅,像包汤圆一样包起来; 4. 上锅蒸8分钟,取出放凉备用; 5. 大蒜切末、小米椒切圈,香葱切葱花备用; 6. 锅里加入适量油烧热,下小米椒、大蒜爆香后,加入少许生抽、老抽、蚝油搅匀,调成酱汁;(我这是刚好有一碗调料,就用了这么点儿)

7. 下如包好的春卷,摊平,小火煎制两面金黄即可出锅。 这样一道色泽诱人、鲜香扑鼻的韭菜盒子就做好了!咬一口外酥里嫩,香喷喷的~ 我一共蒸了10个,煎了7个,一家三口刚刚好,吃不完剩下的可以放冰箱冷冻起来,下次再吃的时候拿出来微波加热一下就行啦~ 喜欢的朋友赶紧试试吧!

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煎饺子

饺子在锅内码放好后,沿锅内沿着倒入适量的食用油,油量要能没过锅底,然后大火烧热煎锅,至锅内油开始冒烟时,用少量冷水沿锅盖浇一圈,听到油与水接触发出嗤嗤响声后,将锅盖盖上,中小火焖约两三分钟,待饺子底部呈现金黄色时,倒入适量的热水,盖上锅盖,热水干时,饺子就煎好了。

炒饺子

油热后倒入饺子,放入饺子要小心,以免饺子破了。煎一会后倒入一汤勺生抽,加入适量盐调味,翻炒均匀。加入葱花翻炒,饺子炒熟了就可以出锅了。

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