1、主料 鱿鱼2条(大约300克),韭菜一小把。 辅料:姜丝适量、料酒两勺、食盐一勺、植物油三勺 做法步骤1、鱿鱼去眼,去掉内脏,冲洗干净后切成条。
没吃过T骨牛排的,大概都会误以为这是一种牛身上某个特定部位的肉做的牛排。 但实际上呢,“T骨”指的是一块牛排的两段边缘部分(如图所示) 它由两部分组成,一个是近脊柱部的里脊,一个是远脊柱部的腰脊。在欧美发达国家,猪、牛肉的分割非常细致,有很多部位和切法,不是像国内这样,主要就分大排和小排。
1、主料 鱿鱼2条(大约300克),韭菜一小把。 辅料:姜丝适量、料酒两勺、食盐一勺、植物油三勺 做法步骤1、鱿鱼去眼,去掉内脏,冲洗干净后切成条。
没吃过T骨牛排的,大概都会误以为这是一种牛身上某个特定部位的肉做的牛排。 但实际上呢,“T骨”指的是一块牛排的两段边缘部分(如图所示) 它由两部分组成,一个是近脊柱部的里脊,一个是远脊柱部的腰脊。在欧美发达国家,猪、牛肉的分割非常细致,有很多部位和切法,不是像国内这样,主要就分大排和小排。